Produzione dei panettoni nel laboratorio di panetteria della pasticceria Unternährer a Viganello

settembre 1936
Forni (originale)
pasticceria Unternährer
Tipologia
negativo
Natura
semplice
Forma specifica
esemplare singolo
Indicazioni sul soggetto
Produzione dei panettoni nel laboratorio di panetteria della pasticceria Unternährer a Viganello.
Autore
Vincenzo Vicari
Consistenza rilevata
Tipologia:
fototipo/i
Quantità:
1
Segnature
Segnatura:
T1 27
Tipologia:
originale
Cromatismo
b/n
Materia e tecnica
bromuro d'argento / pellicola
Tecnica esecutiva
negativo al bromuro d'argento
Orientamento
orizzontale
Supporto
pellicola
Formato
18x24
Descrittori
pasticceria
panettone
panetteria
forno
Consultabilità
Consultazione libera, secondo regolamento interno ASL
Responsabilità
Data compilazione:
3 agosto 2020
Azione:
pubblicazione
Compilatore:
Alice Gianola

Relazioni

Fotografia

Persona

Tema

Quartiere

Luoghi

Inventario